Сырные шарики с зеленью

Рецепт приготовления «Сырные шарики с зеленью» c фото
Сырные шарики с зеленью - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Сырные шарики с зеленью

Сырные шарики с зеленью - невероятно вкусная диетическая закуска. Готовить ее довольно просто, а внешний вид получается приятным и эстетичным. Для подачи на праздничный стол сначала украсьте блюдо листьями салата, а после разложите на них шарики.

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
1 час 10 минут
Сколько готовится
1 час 20 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • лук зеленый 6 чайных ложек
  • петрушка 4 чайные ложки
  • чеснок 1 зубок
  • сметана 1 столовая ложка
  • брынза 90 граммов
  • творог 200 граммов
  • мята 4 чайные ложки
  • салат листовой по вкусу
  • кунжут 6 чайных ложек

Как приготовить за 8 шагов

  • Брынзу натереть на терке, смешать с творогом. 
  • Чеснок очистить, вымыть, измельчить.
  • В глубокой тарелке смешать все в однородную массу. Добавить протертый чеснок и по одной чайной ложке мелко нарезанной петрушки, лука и мяты. Скатать 20 шариков.
  • Охладить в течение часа.
  • На сухой сковороде поджарить, помешивая, семена кунжута до золотисто-коричневого цвета. Остудить.
  • Перед подачей на стол смешать оставшуюся мяту, лук и петрушку.
  • Обвалять половину шариков в зелени, а половину в кунжутных зернах.
  • Подавать на листьях салата.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов: лук зеленый, петрушка, чеснок, сметана, брынза, творог, мята, салат листовой, кунжут. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 8 шагов. Надеемся что рецепт Сырные шарики с зеленью понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 15