Салатные шарики а-ля Мимоза

Рецепт приготовления «Салатные шарики а-ля Мимоза» c фото
Салатные шарики а-ля Мимоза - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Салатные шарики а-ля Мимоза

Салатные шарики а-ля Мимоза по вкусу очень напоминают этот салат, т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми  изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются нереально вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол.

Сколько времени понадобится

20 минут
Подготовка
20 минут
Сколько готовится
40 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • лук зеленый 30 граммов
  • сыр твердый 70 граммов
  • яйцо 2 штуки
  • морковь 1 штука
  • картофель 1 штука
  • горбуша консервированная 1 банка
  • сметана 2 столовые ложки
  • кунжут 4 столовые ложки
  • соевый соус 1 столовая ложка

Как приготовить за 11 шагов

  • Для начала отварите картофель, морковь и яйца. Остудите и очистите.
  • Далее с консервированной горбуши слейте лишнюю жидкость, выложите в емкость и разомните вилкой.
  • К горбуше добавьте картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешайте.
  • Добавьте сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешайте.
  • Зеленый лук промойте и мелко порежьте. Добавьте к салатной массе.
  • Влейте соевый соус.
  • Добавьте сметану. Хорошенько вымешайте полученную массу.
  • Скатайте  руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех.
  • Кунжут обжарьте до золотистости на сухой (!!!) сковороде.
  • Обваляйте шарики в кунжуте.
  • Готовые шарики выложите на блюдо. Украсьте по желанию.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов: лук зеленый, сыр твердый, яйцо, морковь, картофель, горбуша консервированная, сметана, кунжут, соевый соус. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 11 шагов. Надеемся что рецепт Салатные шарики а-ля Мимоза понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 10