Омлет с брокколи

Рецепт приготовления «Омлет с брокколи» c фото
Омлет с брокколи - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Омлет с брокколи

Омлет с брокколи в духовке готовится очень быстро. Вы можете экспериментировать в процессе приготовления, например, добавить болгарский перец или помидоры, но все же для начала попробуйте именно этот рецептик.
 

Сколько времени понадобится

5 минут
Подготовка
20 минут
Сколько готовится
25 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • перец черный молотый по вкусу
  • перец красный молотый на кончике ножа
  • брокколи 180 граммов
  • масло оливковое 2 столовые ложки
  • чеснок 2 зубка
  • соль по вкусу
  • яйцо 6 штук
  • сыр твердый 100 граммов

Как приготовить за 11 шагов

  • Духовку нагрейте до 175 градусов.
  • Столовую ложку масла разогрейте на сковороде.
  • Забросьте в масло выдавленный через чеснокодавилку чеснок и поджарьте до прозрачного состояния.
  • Забросьте к нему брокколи, красный перец, соль и перец. Готовьте примерно минуту.
  • Далее влейте 2 столовых ложки воды, закройте крышкой и готовьте пока брокколи не обжарится. Остудите.
  • В большой миске взбейте венчиком яйца.
  • Добавьте к ним остывшую брокколи. Все перемешайте.
  • Нагрейте в сковороде 1 столовую ложку масла на среднем огне и перелейте в нее яично-капустную смесь.
  • Готовьте примерно 3-4 минуты пока не схватятся края.
  • Присыпьте тертым сыром и поставьте сковороду в разогретую духовку на среднюю решетку на 8-10 минут.
  • Достаньте из духовки и сверху засыпьте дополнительной порцией сыра и молотым перцем.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 8 ингредиентов: перец черный молотый, перец красный молотый, брокколи, масло оливковое, чеснок, соль, яйцо, сыр твердый. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 11 шагов. Надеемся что рецепт Омлет с брокколи понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 10

Похожие рецепты