Воздушная запеканка из тыквы с манкой

Рецепт приготовления «Воздушная запеканка из тыквы с манкой» c фото
Воздушная запеканка из тыквы с манкой - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Воздушная запеканка из тыквы с манкой

Воздушная запеканка из тыквы с манкой - частый гость в моей семье осенью. У нее получается нереально нежная текстура. Примечательно то, что такая запеканка вкусна как в холодном, так и в горячем виде. Поэтому вы смело можете ее давать ребенку в школу на перекус или брать с собой на работу в офис. В процессе изготовления лучше всего пользоваться блендером, но если таковой отсутствует, то вполне подойдет и вилка, с помощью которой тыковку можно размять.
 

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
55 минут
Сколько готовится
1 час 5 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • сахарная пудра 4 столовые ложки
  • крупа манная 100 граммов
  • тыква 550 граммов
  • яйцо 1 штука
  • изюм 50 граммов
  • масло сливочное 20 граммов

Как приготовить за 7 шагов

  • Очистите тыкву от семечек и кожуры, чтобы в итоге у вас получилось 400 грамм мякоти.
  • Порежьте ее небольшими кусочками и отварите. Воду можно слегка подсолить.
  • Тыкву остудите, добавьте к ней пудру  с яйцом и взбейте хорошенько блендером.
  • В процессе взбивания добавьте манную крупу.
  • Изюм промойте и распарьте в горячей воде, после также добавьте в массу.
  • Противень смажьте сливочным маслицем и слегка присыпьте манной крупой.  Выложите приготовленную смесь.
  • Запекайте не более 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 6 ингредиентов: сахарная пудра, крупа манная, тыква, яйцо, изюм, масло сливочное. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 7 шагов. Надеемся что рецепт Воздушная запеканка из тыквы с манкой понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 14