Шарлотка с черешней

Рецепт приготовления «Шарлотка с черешней» c фото
Шарлотка с черешней - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Шарлотка с черешней

Любите ли вы черешню так, как ее люблю я? Эта сочная, ароматная, вкуснейшая ягода - вечный спутник лета, залог хорошего настроения. В нашем доме шарлотка с черешней является частым гостем. Эта выпечка нереально вкусная. Попробуйте ее приготовить - не пожалеете.

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
40 минут
Сколько готовится
50 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • мука пшеничная 2 стакана
  • ванилин 1 грамм
  • масло сливочное 150 граммов
  • яйцо 4 штуки
  • сахар 2 стакана
  • черешня 500 граммов
  • сода 1 чайная ложка
  • уксус 1 столовая ложка

Как приготовить за 9 шагов

  • Удалите косточки из черешни и, засыпав сахаром, дайте ей постоять 10 минут, что бы она пустила сок.
  • Растопите сливочное масло на сковороде и отправьте в нее черешню со стаканом сахара. На сильном огне тушите черешню примерно 10 минут, а затем выбирайте ее шумовкой.
  • Дайте сиропу еще покипеть, что бы он немного загустел и испарилась лишняя влага. Следите за тем, чтобы сироп не пенился и пытался сбежать.
  • Далее готовим тесто. Для этого в яйца добавьте оставшийся сахар и хорошо смешайте, можно просто вилкой или венчиком, взбивать не нужно.
  • Добавьте сливочное масло или маргарин, ванилин и два стакана муки. Хорошо размешав, в конце, добавьте соду гашенную уксусом.
  • На дно формы выложите часть ягод и вылейте тесто.
  • Верх шарлотки густо украсьте ягодами.
  • Накройте пергаментом форму и выпекайте в духовке при 160 градусах около 30 минут. Готовность легко проверить проткнув шарлотку шпажкой - она должна остаться сухой.
  • Остывший пирог выложите на блюдо и сверху полейте сиропом из черешни.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 8 ингредиентов: мука пшеничная, ванилин, масло сливочное, яйцо, сахар, черешня, сода, уксус. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 9 шагов. Надеемся что рецепт Шарлотка с черешней понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 14