Мясной пирог

Рецепт приготовления «Мясной пирог» c фото
Мясной пирог - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Мясной пирог

Мясной пирог можно по праву назвать усладой для желудка. Он очень легко готовится, времени занимает мало, зато результат поражает. Попробуйте этот мясной пирог приготовить для своей семьи - поверьте, вас попросят еще не один раз его испечь.

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
50 минут
Сколько готовится
1 час
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • лук 2 штуки
  • сода 0.5 чайные ложки
  • соль 1 чайная ложка
  • майонез 0.5 стакана
  • сметана 0.5 стакана
  • мука пшеничная 1 стакан
  • яйцо 6 штук
  • филе куриное 300 граммов
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить за 5 шагов

  • Приготовьте тесто, как на несладкую шарлотку, смешав в посуде 3 яйца, 1 стакан муки, пол стакана сметаны или кефира, пол стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, (не гасите), 1ч. л. соли. Должно получиться тесто густоты сметаны.
  • Приготовьте начинку: отварите филе и яйца , перекрутите на мясорубке отварное мясо, заправьте поджаренным до золотистости луком. Отдельно порубите на кубики 3 отваренных вкрутую яйца.
  • Половину теста вылейте в форму, разложите мясо, сверху - порезанные яйца и залейте второй половиной теста.
  • Выпекайте при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40. проверить готовность легко - в пирог втыкаете спичку, если не прилипает тесто, значит пирог готов.
  • Можно также слегка припечь нижний слой теста, потом положить начинку и залить верхним слоем и поставить в духовку на запекание.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов: лук, сода, соль, майонез, сметана, мука пшеничная, яйцо, филе куриное, перец черный молотый. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 5 шагов. Надеемся что рецепт Мясной пирог понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 10