Быстрый заливной пирог

Рецепт приготовления «Быстрый заливной пирог» c фото
Быстрый заливной пирог - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Быстрый заливной пирог

Быстрый заливной пирог на самом деле быстрый. Приготовить его сможет даже тот, кто ранее никогда не имел дела с мукой. Начинку пирога можно немного разнообразить - по желанию, например, добавить в нее зеленый щавель, но только немного присыпанный сахаром.
 

 

Сколько времени понадобится

15 минут
Подготовка
40 минут
Сколько готовится
55 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • разрыхлитель 1 чайная ложка
  • мука пшеничная 300 граммов
  • яйцо 4 штуки
  • соль по вкусу
  • сахар 2 столовые ложки
  • масло сливочное 160 граммов
  • кефир 400 миллилитров
  • лук зеленый 1 пучок
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить за 6 шагов

  • Зелёный лук промойте и нарежьте.
  • Лука должно быть много, у меня была полная сковорода, слегка прогрейте его с маслом, чтобы он немного смягчился и осел. Посолите, поперчите, добавите нарезанные кубиками сваренные вкрутую 2 яйца.
  • Масло растопите, добавьте сахар и соль, влейте кефир и взбитые 2 яйца, муку смешайте с разрыхлителем, добавьте к жидкой смеси, смешайте до однородного состояния.
  • Форму нужно смазать маслом и вылить в нее чуть больше половины теста.
  • Выложите начинку, сверху залейте оставшимся тестом.
  • Выпекайте при 200 градусов 35 минут. Остудите до тёплого состояния, накрыв пирог полотенцем. Можно выложить пирог из формы, можно прямо в форме резать.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов: разрыхлитель, мука пшеничная, яйцо, соль, сахар, масло сливочное, кефир, лук зеленый, перец черный молотый. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 6 шагов. Надеемся что рецепт Быстрый заливной пирог понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 15