Ирландский хлеб

Рецепт приготовления «Ирландский хлеб» c фото
Ирландский хлеб - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Ирландский хлеб

По этому рецепту можно испечь вкусный ирландский хлеб или булочки. По вкусу он получится как обычный, покупной хлебушек, с хрустящей корочкой и нежным ароматом. В рецепте используется цельнозерновая мука, однако вы можете ее заменить любой другой - белой пшеничной, ржаной, смесью. Также в тесто можно добавить семена льна, тмин, любые семечки - все, что только захотите. Прелесть этого рецепта заключается в том, что не используются дрожжи ни в каком виде, не нужно ждать, пока тесто подойдет, вымешивать его длительное время - просто смешиваете все ингредиенты ложкой и немного обминаете руками, чтобы придать форму.

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
45 минут
Сколько готовится
55 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • масло растительное 5 граммов
  • сахар 2 чайные ложки
  • сода 1 чайная ложка
  • соль 1 чайная ложка
  • кефир 420 миллилитров
  • мука цельнозерновая 500 граммов

Как приготовить за 4 шага

  • В глубокой миске смешайте все сыпучие ингредиенты - муку, соль, сахар и соду.
  • Добавьте в смесь кефир и ложкой перемешайте до однородности.
  • Рабочую поверхность стола чуть присыпьте мукой и обомните на ней тесто, придавая ему форму хлеба или булочек.
  • Выложите массу в смазанную маслом форму и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку. Булочки нужно печь 20 минут, хлеб - 45 минут. Готовность проверяйте сухой спичкой.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 6 ингредиентов: масло растительное, сахар, сода, соль, кефир, мука цельнозерновая. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 4 шага. Надеемся что рецепт Ирландский хлеб понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 15