Голубые блины

Рецепт приготовления «Голубые блины» c фото
Голубые блины - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Голубые блины

Возможно вы и не знали о том, что можно приготовить голубые блины. Оказывается, все не так сложно. Голубой цвет тесто приобретает благодаря соку краснокочанной капусты. А за счет добавления минеральной воды блинчики получатся ажурными. 

Сколько времени понадобится

15 минут
Подготовка
20 минут
Сколько готовится
35 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • соль 1 щепотка
  • крахмал 1 столовая ложка
  • мука пшеничная 1 стакан
  • сахар 1 десертная ложка
  • яичный белок 1 штука
  • молоко 125 миллилитров
  • вода минеральная газированная 125 миллилитров
  • сок краснокачанной капусты 3 столовые ложки
  • масло растительное 3 столовые ложки

Как приготовить за 4 шага

  • Краснокочанную капусту измельчить, выжать сок, смешать его с белками, взбить.
  • Добавить теплое молоко перемешанное с газировкой.
  • В тесто добавить соль, сахар, муку смешанную с крахмалом (просеять), растительное масло.
  • Выпекать обычным способом.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов: соль, крахмал, мука пшеничная, сахар, яичный белок, молоко, вода минеральная газированная, сок краснокачанной капусты, масло растительное. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 4 шага. Надеемся что рецепт Голубые блины понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 13