Тесто для пирожков на майонезе 

Рецепт приготовления «Тесто для пирожков на майонезе » c фото
Тесто для пирожков на майонезе  - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Тесто для пирожков на майонезе 

Тесто для пирожков на майонезе получается очень нежным, воздушным и невероятно вкусным. Сухие дрожжи вы можете заменить сырыми, тогда вам понадобится их 25 грамм. Крайне важно правильно приготовить опару и выдержать ее в теплом месте.

Сколько времени понадобится

35 минут
Подготовка
1 час 40 минут
Сколько готовится
2 часа 15 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • вода 1.2 стакана
  • соль 0.5 чайные ложки
  • сахар 3 чайные ложки
  • дрожжи сухие 8 граммов
  • мука пшеничная 4 стакана
  • майонез 150 граммов
  • молоко 1.2 стакана

Как приготовить за 4 шага

  • Для начала приготовим опару. Смешаем в миске теплое молоко и теплую воду, добавить дрожжи, сахар и 4 столовые ложки муки, перемешать до полного растворения дрожжей. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте на 30 мин для поднятия шапочки.  Через 30 мин снимаем пленку ,опара должна увеличиться в несколько раз. 
  • Добавим майонез и частями добавляем просеянную муку. 
  • Замесить мягкое эластичное тесто, накрыть пленкой и убрать в тепло на 1- 1,5 часа. 
  • По истечению времени, посмотрите какое получается тесто. Выложить его на стол, хорошо обмять, выпустив весь воздух. Все, тесто для пирожков готово.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 7 ингредиентов: вода, соль, сахар, дрожжи сухие, мука пшеничная, майонез, молоко. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 4 шага. Надеемся что рецепт Тесто для пирожков на майонезе  понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 12