Печеночные котлеты с картофелем

Рецепт приготовления «Печеночные котлеты с картофелем» c фото
Печеночные котлеты с картофелем - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Печеночные котлеты с картофелем

Печеночные котлеты с картофелем уже давно завоевали популярность в нашем меню. Они очень вкусные, нежные, сытные.Печень является, пожалуй, самым любимым субпродуктом у многих людей. Особенно у поваров, ведь из нее можно приготовить массу вкусных блюд - печеночный торт, котлеты, оладушки, паштеты и много другого.

 

Сколько времени понадобится

5 минут
Подготовка
20 минут
Сколько готовится
25 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • мука пшеничная 1 стакан
  • яйцо 3 штуки
  • чеснок 6 зубков
  • лук 1 штука
  • сало свежее 400 граммов
  • печень говяжья 1 килограмм
  • картофель 3 штуки
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу
  • укроп по вкусу

Как приготовить за 2 шага

  • Печень, сало и пережаренный лук прокручиваем через мясорубку, добавляем яйца, чеснок ( на мелкой тёрке), картофель (на мелкой тёрке), муку, зелень, солим и перчим .
  •  Всё хорошо перемешиваем и обжариваем котлетки на растительном масле.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 10 ингредиентов: мука пшеничная, яйцо, чеснок, лук, сало свежее, печень говяжья, картофель, соль, перец черный молотый, укроп. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 2 шага. Надеемся что рецепт Печеночные котлеты с картофелем понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 8