Печеночные котлеты

Рецепт приготовления «Печеночные котлеты» c фото
Печеночные котлеты - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Печеночные котлеты

Это один из лучших рецептов, как приготовить печеночные котлеты. Существуют и более сложные способы, использующие в качестве основного продукта печень разных видов. Кроме того, даже в эти простые котлеты можно добавить разнообразные пряности, которые сделают блюдо воистину неповторимым и подходящим под любой любимый гарнир.

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
15 минут
Сколько готовится
25 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • масло растительное по вкусу
  • сметана 2 столовые ложки
  • мука пшеничная 130 граммов
  • яйцо 2 штуки
  • лук 2 штуки
  • печень говяжья 500 граммов
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить за 4 шага

  •  Печень помойте, очистите от пленок и нарежьте крупными кусками.
  •  Печень и лук измельчите в блендере. Добавьте муку, сметану и яйца.
  • Перемешайте печеночное тесто, оно должно быть консистенции густой сметаны. Посолите по вкусу (на 500 г печени необходимо примерно 1 ч.л. соли), добавьте черный перец.
  • На сковородке разогрейте растительное масло. Выложите печеночные котлеты ложкой и жарьте на среднем огне до золотистой корочки.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 8 ингредиентов: масло растительное, сметана, мука пшеничная, яйцо, лук, печень говяжья, соль, перец черный молотый. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 4 шага. Надеемся что рецепт Печеночные котлеты понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 14