Утка, запеченная в фольге с яблоками, черносливом и апельсином

Рецепт приготовления «Утка, запеченная в фольге с яблоками, черносливом и апельсином» c фото
Утка, запеченная в фольге с яблоками, черносливом и апельсином - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Утка, запеченная в фольге с яблоками, черносливом и апельсином

Утка, запеченная в фольге с яблоками, черносливом и апельсином украсит любой праздничный стол. Птица получается нежная и ароматная, с золотистой хрустящей корочкой. Предлагаем вам довольно простой рецепт запеченной утки в фольге, фаршированной яблоками, черносливом и апельсином , в медово-соевом маринаде. Утка должна быть среднего размера. Вы можете ее замариновать на ночь в маринаде, а можете это не делать, утка все равно получится вкусной.

Сколько времени понадобится

15 минут
Подготовка
2 часа 25 минут
Сколько готовится
2 часа 40 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • яблоко 1 штука
  • чернослив 4 штуки
  • апельсин 1 штука
  • итальянские травы по вкусу
  • масло растительное 3 столовые ложки
  • утка 1 штука
  • мед 25 граммов
  • соевый соус 4 столовые ложки

Как приготовить за 5 шагов

  • Вымойте утку, яблоко, апельсины и чернослив.
  • Смешайте в одной посуде сок половины апельсина, мед, соевый соус, масло растительное и итальянские травы. Намажьте маринадом утку, как изнутри, так и снаружи.
  • Порежьте крупными кусками яблоко, половину апельсина с кожурой. Возьмите чернослив, и всем этим нафаршируйте утку.
  • Оторвите лист фольги, положите на него пергамент и на него сверху утку. Хорошенько оберните ее фольгой.
  • Отправьте в разогретую духовку на 2 часа при температуре 200 градусов. Через 2 часа достаем противень и очень аккуратно, чтобы не обжечься, разрезаем сверху фольгу и ставим противень еще на 15 минут в духовку, чтобы птичка зарумянилась.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 8 ингредиентов: яблоко, чернослив, апельсин, итальянские травы, масло растительное, утка, мед, соевый соус. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 5 шагов. Надеемся что рецепт Утка, запеченная в фольге с яблоками, черносливом и апельсином понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 9