Куриные оладушки

Рецепт приготовления «Куриные оладушки» c фото
Куриные оладушки - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Куриные оладушки

Куриные оладушки - любимое блюдо в моей семье. Готовлю я их очень часто. Когда вы попробуете это блюдо, а затем узнаете, что готовить его - проще простого, то сами влюбитесь. Оладушки получаются сочные, нежные и нереально вкусные. При желании мяско можно резать более крупными кусочками, во всяком случае, мне кажется, что так намного вкуснее. Ну а чтобы уж совсем влюбиться в это блюдо, можете замариновать мяско с лучком на часик. Тогда оладушки получатся просто пальчики оближешь. Можете экспериментировать с приправами и специями, добавлять различную зелень. Каждый раз куриные оладушки будут получаться другими. 
 

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
20 минут
Сколько готовится
30 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу
  • мука пшеничная 2 столовые ложки
  • яйцо 1 штука
  • майонез 1 столовая ложка
  • лук 1 штука
  • филе куриное 500 граммов
  • укроп по вкусу
  • масло растительное по вкусу

Как приготовить за 6 шагов

  • Промойте куриное филе под проточной водой и порежьте его кубиками. Размер регулируйте сами.
  • Очистите лук, нашинкуйте его кубиками, желательно помельче.
  • Добавьте лук к мясу, отправьте к ним майонез, муку, яйцо, соль и специи с зеленью. Все тщательнейшим образом вымесите, чтобы масса получилась по возможности однородная. 
  • Лучок можно замариновать предварительно. Для этого порежьте его, добавьте немного соли, сахара, яблочного уксуса или лимонного сока пол чайной ложечки и перемешайте. Пусть постоит минут 20. Тогда оладушки получатся по вкусу как шашлычки.
  • Разогрейте на сковороде растительное масло и столовой ложкой выкладывайте оладушки.
  • Обжаривайте на среднем огне каждую сторону до приобретения ею золотистого цвета. Куриное мясо готовится быстро, поэтому не пересушите его.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 9 ингредиентов: перец черный молотый, соль, мука пшеничная, яйцо, майонез, лук, филе куриное, укроп, масло растительное. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 6 шагов. Надеемся что рецепт Куриные оладушки понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 13