Кабачковые оладьи с сыром

Рецепт приготовления «Кабачковые оладьи с сыром» c фото
Кабачковые оладьи с сыром - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Кабачковые оладьи с сыром

Ели вы хотите порадовать себя и своих домашних вкусным блюдом из овощей, приготовьте кабачковые оладьи с сыром. Они получаются нежные, сочные, по-настоящему летние. 

Домашний совет: Кстати, готовить кабачковые оладьи можно и зимой. Для этого вам нужна заготовка из замороженных тертых на крупную терку кабачков. Помойте плоды, можно не очищать от кожицы, натрите на крупную терку, слегка отожмите сок, поместите массу в пакет и заморозьте. Зимой разморозьте и готовьте оладьи, запеканки, тортики из кабачков.

Ингредиенты

  • масло растительное по вкусу
  • укроп 1 пучок
  • кабачок 5 штук
  • сыр твердый 90 граммов
  • яйцо 2 штуки
  • мука пшеничная 150 граммов
  • соль по вкусу

Как приготовить за 3 шага

  • Возьмите среднего размера кабачки, натрите на крупную терку. Кожицу, если молодая, можно не очищать. Слегка отожмите натертую массу.
  • В кабачковую массу добавьте тертый сыр, порезанный мелко укроп, яйца, муку, посолите и все тщательно перемешайте.
  • На сковороду с раскаленным маслом выкладывайте ложкой оладьи. Для одного оладушка достаточно 1 столовой ложки теста. Поджаривайте на среднем огне с двух сторон по 3-4 минуты. до образования золотистой корочки. После кабачки выложите на салфетку, чтобы ушел лишний жир, и подавайте к столу.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 7 ингредиентов: масло растительное, укроп, кабачок, сыр твердый, яйцо, мука пшеничная, соль. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 3 шага. Надеемся что рецепт Кабачковые оладьи с сыром понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

16.07.2021 Едася 8