Говядина в рукаве в горчичной корочке

Рецепт приготовления «Говядина в рукаве в горчичной корочке» c фото
Говядина в рукаве в горчичной корочке - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Говядина в рукаве в горчичной корочке

Говядина в рукаве в горчичной корочке - еще один из моих любимых рецептов. Такое мясо я готовлю на Новый год в обязательном порядке. также блюдо украшает стол и на другие важные праздники. Корочка получается красивой, немного поджаристой, а мясо внутри - просто сказочно вкусное. 

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
2 часа 50 минут
Сколько готовится
3 часа
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу
  • горчица по вкусу
  • говядина мякоть 1.5 грамма
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить за 4 шага

  • Натереть мясо перцем и солью, на час оставить.
  • Затем натереть горчицей и на ночь убрать в холодильник.
  • Обмазать промариновавшееся мясо майонезом, выложить в рукав, поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать час.
  • После убавить температуру до 180 градусов и запекать еще 1,5ч.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 5 ингредиентов: соль, майонез, горчица, говядина мякоть, перец черный молотый. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 4 шага. Надеемся что рецепт Говядина в рукаве в горчичной корочке понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 13