Ароматная говядина с клюквенным соусом

Рецепт приготовления «Ароматная говядина с клюквенным соусом» c фото
Ароматная говядина с клюквенным соусом - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Ароматная говядина с клюквенным соусом

Ароматная говядина с клюквенным соусом очень простое по приготовлению, вкусное блюдо. Его можно смело подавать на праздничный стол. Старайтесь не экспериментировать с ингредиентами, попробуйте приготовить говядину именно таким способом. И всенепременно подайте к ней клюквенный соус.

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
30 минут
Сколько готовится
40 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • розмарин сухой по вкусу
  • перец красный молотый по вкусу
  • розмарин 1 веточка
  • говядина мякоть 1.2 килограмма
  • масло сливочное 50 граммов
  • чеснок сушеный по вкусу
  • соль по вкусу
  • перец черный молотый по вкусу

Как приготовить за 4 шага

  • Мясо помыть, срезать все лишние пленки и мелкие кости, срезать лишний жир. Высушить.
  • Разогреть сковороду гриль. Растопить куски жира, остатки удалить со сковороды. На сильном огне обжарить мясо с двух сторон по 5-6 минут.
  • Растопить масло. Добавить специи . Выложить мясо на доску. Посолить с двух сторон. Намазать ароматным маслом. Убрать в рукав для запекания. Положить на мясо ветку свежего розмарина, закрыть края рукава, а сверху сделать маленький надрез, и в разогретую духовку при 200 С на 15 минут.
  • После достать и дать отдохнуть минут десять. Нарезать мясо и подавать с соусом. Вкусно и в холодном и в горячем виде.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 8 ингредиентов: розмарин сухой, перец красный молотый, розмарин, говядина мякоть, масло сливочное, чеснок сушеный, соль, перец черный молотый. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 4 шага. Надеемся что рецепт Ароматная говядина с клюквенным соусом понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 17