Быстрые маринованные шампиньоны

Рецепт приготовления «Быстрые маринованные шампиньоны» c фото
Быстрые маринованные шампиньоны - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Быстрые маринованные шампиньоны

Быстрые маринованные шампиньоны в домашних условиях приготовить очень просто. Этот рецепт вам наверняка пригодится и спасет вас не раз, особенно когда вас за день предупредили о приезде гостей. Насколько легко готовить эти грибочки, настолько быстро они сметаются со стола, поэтому рекомендуем вам делать сразу несколько порций. если вы не используете обычный уксус, можно заменить его яблочным, и добавить в маринад те специи, которые вам нравятся.

Сколько времени понадобится

5 минут
Подготовка
35 минут
Сколько готовится
40 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • лавровый лист 2 штуки
  • сахар 1 столовая ложка
  • уксус 4 столовые ложки
  • соль 2 столовые ложки
  • чеснок 2 зубка
  • грибы шампиньоны 1 килограмм
  • перец душистый черный горошком 5 штук

Как приготовить за 4 шага

  • Шампиньоны отварите в обычной воде не более 5 минут. Не стоит их готовить дольше, так как грибы станут слишком мягкими.
  • Отварные шампиньоны процедите. Их следует немного охладить, до приятной теплой температуры.
  • Поместите их с миску, добавьте в нее сахар, перец горошком, лавровый листик, соль, уксус, измельченный чесночок. Все это "добро" следует залить водой настолько, чтобы она покрывала грибочки.
  • Тщательно все перемешайте, пусть грибочки с маринадом остынут и отправляйте их на сутки в холодильник, мариноваться.  При подаче можно грибы украсить мелко нарубленным зеленым укропчиком.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 7 ингредиентов: лавровый лист, сахар, уксус, соль, чеснок, грибы шампиньоны, перец душистый черный горошком. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 4 шага. Надеемся что рецепт Быстрые маринованные шампиньоны понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 12