Салат с копченым лососем

Рецепт приготовления «Салат с копченым лососем» c фото
Салат с копченым лососем - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Салат с копченым лососем

Салат с копченым лососем прекрасно подходит для праздничного стола. Сочетание копченого лосося и малосольных огурчиков просто потрясающее. Салат получается в меру мокрым, икра мойвы придает легкую пикантность, а картофель позволяет насытиться. Салат с копченым лососем однозначно понравится вам и вашим гостям, тем более у вас есть прекрасный повод его приготовить - близятся праздники, а это значит, на одну головоломку из серии что приготовить на Новый год или Рождество у вас станет меньше. 

Сколько времени понадобится

5 минут
Подготовка
15 минут
Сколько готовится
20 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • картофель 650 граммов
  • лосось холодного копчения филе 350 граммов
  • огурец соленый 4 штуки
  • каперсы 3 столовые ложки
  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу
  • укроп по вкусу
  • икра мойвы 150 граммов
  • майонез 150 граммов
  • лимон 1 штука

Как приготовить за 9 шагов

  • Вымойте картофель и поставьте его отвариться прямо в кожуре.
  • Приготовьте заправку: смешайте в одной емкости цедру лимона, сок из половинки лимона, майонез и икру мойвы.
  • Отваренный картофель очистите, порежьте кубиками и заправьте заправкой.
  • Лосось порежьте кубиками.
  • Огурчики порежьте кубиками.
  • Каперсы разрежьте пополам.
  • В картофель с заправкой добавьте огурцы, каперсы, лосось, все тщательно перемешайте, поперчите перцем, посолите, если в этом есть необходимость. 
  • Красиво выложите в блюдо салатик и отправьте на часок в холодильник, чтобы он хорошо настоялся.
  • Перед подачей посыпьте мелко нарубленным укропом.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 10 ингредиентов: картофель, лосось холодного копчения филе, огурец соленый, каперсы, перец черный молотый, соль, укроп, икра мойвы, майонез, лимон. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 9 шагов. Надеемся что рецепт Салат с копченым лососем понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 25