Салат из печени с огурцом и сыром

Рецепт приготовления «Салат из печени с огурцом и сыром» c фото
Салат из печени с огурцом и сыром - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Салат из печени с огурцом и сыром

Салат из печени с огурцом и сыром приготовить проще простого. Количество ингредиентов вы можете менять по своему вкусу - кому что больше нравится. Такой салат можно подать и к праздничному столу - в этом случае лучше взят мраморный сыр, блюдо будет смотреться изысканнее. 

Сколько времени понадобится

55 минут
Подготовка
20 минут
Сколько готовится
1 час 15 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • горчица по вкусу
  • сыр твердый 150 граммов
  • печень говяжья 500 граммов
  • огурец 2 штуки
  • грибы шампиньоны 300 граммов
  • чеснок 2 зубка
  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу

Как приготовить за 5 шагов

  • Грибы нарезаем мелко и обжариваем до готовности. 
  • Свежий огурец режем мелкой соломкой. 
  • Предварительно сваренную и остуженную печень (говяжью или свиную) тоже нарезаем тонкой соломкой. 
  • Мраморный сыр (можно любой твердый сыр) натираем на крупной терке. 
  • Смешиваем ингредиенты, немного солим, заправляем майонезом. Можно добавить по вкусу – чеснок или чили, или горчицу, тогда будет поострее. 

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 8 ингредиентов: горчица, сыр твердый, печень говяжья, огурец, грибы шампиньоны, чеснок, соль, майонез. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 5 шагов. Надеемся что рецепт Салат из печени с огурцом и сыром понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 16