Сырный суп с колбасой

Рецепт приготовления «Сырный суп с колбасой» c фото
Сырный суп с колбасой - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Сырный суп с колбасой

Сырный суп с колбасой - вкусное и сытное первое блюдо. Не поленитесь его приготовить, порадуйте своих близких ароматным супчиком с нежным вкусом.

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
30 минут
Сколько готовится
40 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • перец черный молотый по вкусу
  • соль по вкусу
  • чеснок 1 зубок
  • сырок плавленный 4 штуки
  • колбаса копченая 250 граммов
  • морковь 2 штуки
  • лук 1 штука
  • рис 100 граммов
  • картофель 5 штук
  • укроп по вкусу
  • петрушка по вкусу

Как приготовить за 8 шагов

  • Картофель нужно очистить от кожуры и нарезать кубиками. В это время закипятите на плите воду. В кипяток высыпаем порезанную картошку.
  • Отдельно нарежьте колбасу, морковь, зелень, чеснок и лук. Возьмите среднюю сковороду и поставьте ее на средний огонь. Высыпьте в нее колбасу. Жарить ее нужно до тех пор, пока она не выпустит свой сок. Как только вы это увидите, сразу добавляйте лук и морковку. Все тушите на среднем огне на протяжении 7 минут, не больше.
  • Далее возвращаемся к кастрюле с картошкой. Возьмите плавленый сыр и поместите его в кипяток. Нужно немного помешать, пока он полностью не растворится. Теперь ждем, пока картошка не сварится до полуготовности. 
  • Затем высыпьте в кастрюлю рис. Немного проварив суп, добавьте в него смесь из колбаски и зажарки, и дайте супу покипеть 15 минут. На соль нужно пробовать только после этого времени.
  • В последнюю очередь всыпаем приправу и перчик.
  • За пять минут до того, как будете выключать суп, добавьте чеснок.
  • Сверху посыпьте зеленью и накройте крышкой.
  • Выключите плиту и дайте супу постоять 10 минут.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 11 ингредиентов: перец черный молотый, соль, чеснок, сырок плавленный, колбаса копченая, морковь, лук, рис, картофель, укроп, петрушка. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 8 шагов. Надеемся что рецепт Сырный суп с колбасой понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 12