Клубничное варенье

Рецепт приготовления «Клубничное варенье» c фото
Клубничное варенье - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Клубничное варенье

Ну кто не любит клубничное варенье? Наверное, нет такого человека. Предлагаем вам рецепт нереально вкусного, ароматного клубничного варенья, который однозначно понравится вам и вашей семье. не уменьшайте количество сахара, оно должно быть сладким. Вместо желатина можно взять 20 грамм желирующей смеси, пектина. 

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
1 час 30 минут
Сколько готовится
1 час 40 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • желатин растворимый 3 столовые ложки
  • клубника 3 килограмма
  • сахар 1.5 килограмма

Как приготовить за 4 шага

  • Хорошо промыть клубнику. Перебрать, разделить клубнику на более крепкую и мягкую ровно пополам.
  • Ставим стерилизоваться баночки и крышки.Пока наши банки стерилизуются, более мягкую клубнику выкладываем в кастрюлю, добавляем 1 кг сахара и при помощи блендера размельчаем.
  • Добавляем цельную клубничку, желирующее средство 1 пакетик (или 3 столовые ложки сухого желатина) если у вас имеется подвал для хранения заготовок, то можно желирующее средство не добавлять. Доводим варенье до кипения и выключаем.
  • Через часик снова доводим клубнику до кипения, добавляем еще 500 сахара, с момента закипания провариваем 5-10 минут и быстро закрываем в баночки.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 3 ингредиента: желатин растворимый, клубника, сахар. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 4 шага. Надеемся что рецепт Клубничное варенье понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 12