Гречка с фаршем

Рецепт приготовления «Гречка с фаршем» c фото
Гречка с фаршем - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Гречка с фаршем

Гречка с фаршем покорила весь мир. Ее еще называют гречкой по-купечески. Действительно, эта каша просто бесподобна, она вкусная и сытная. При желании вы можете экспериментировать, добавлять еще какие-то специи.
 

 

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
30 минут
Сколько готовится
40 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • чеснок 2 зубка
  • томатная паста 2 столовые ложки
  • лук 1 штука
  • фарш свиной 300 граммов
  • крупа гречневая 150 граммов
  • морковь 1 штука
  • масло растительное 3 столовые ложки

Как приготовить за 5 шагов

  •  Гречку промойте, подсушите на сковороде немного, смазанной маслом.
  •  Обжарьте мелко порезанный лук, фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавьте к ним томатную пасту, тщательно все перемешайте.
  •  К мясу и овощам выложите гречку, залейте кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолите.
  • Тушите кашу на медленном огне под крышкой.
  • В готовую гречку по-купечески добавьте мелко порезанный чеснок, перемешайте. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 7 ингредиентов: чеснок, томатная паста, лук, фарш свиной, крупа гречневая, морковь, масло растительное. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 5 шагов. Надеемся что рецепт Гречка с фаршем понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 28