Шоколадное желе

Рецепт приготовления «Шоколадное желе» c фото
Шоколадное желе - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Шоколадное желе

Шоколадное желе - вкусный, легкий и красивый десерт на основе шоколада и молока с добавлением желатина. Существует немало рецептов шоколадно-молочного десерта. В этом рецепте подробно описано приготовление желе из молока и шоколада. Такой вариант десерта понравится всем любителям шоколада, он украсит праздничный стол и своим видом и вкусом удивит всех гостей.

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
2 часа 10 минут
Сколько готовится
2 часа 20 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • желатин растворимый 25 граммов
  • какао 50 граммов
  • молоко 1 литр
  • сахарная пудра 100 граммов
  • яйцо 8 штук
  • ванилин 2 пакета

Как приготовить за 5 шагов

  • Желтки растереть добела с сахарной пудрой.
  • Добавить молоко и какао, предварительно разведенное небольшим количеством холодного молока.
  • Смесь поставить на слабый огонь и мешать, пока она не закипит и не загустеет.
  • Снять с огня и, не переставая размешивать, добавить желатин, предварительно замоченный в холодной воде.
  • Когда смесь остынет, ввести взбитые в пену белки и ванилин, размешать, вылить в форму и поставить в холодное место для застывания.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 6 ингредиентов: желатин растворимый, какао, молоко, сахарная пудра, яйцо, ванилин. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 5 шагов. Надеемся что рецепт Шоколадное желе понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 18