Халва в домашних условиях из семечек

Рецепт приготовления «Халва в домашних условиях из семечек» c фото
Халва в домашних условиях из семечек - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Халва в домашних условиях из семечек

Халва - удивительно вкусное, знакомое многим из детства лакомство. У этого десерта много поклонников, она не оставит равнодушным никого. Халва бывает разная, и рецептов ее приготовления так много, что сложно определиться с выбором. Есть и такие, по которым можно приготовить халву дома, самостоятельно, и тогда не придется ее покупать.

Если у вас есть кофемолка, мясорубка или кухонный комбайн, то особых вопросов и сложностей с тем как приготовить халву в домашних условиях у вас не возникнет совершенно. Продукты вы всегда найдете в любом магазине. Рецепт халвы в домашних условиях из семечек настолько прост, что приготовить ее сможет даже новичок.

Сколько времени понадобится

5 минут
Подготовка
20 минут
Сколько готовится
25 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • масло растительное 150 миллилитров
  • семечки подсолнечника 2 стакана
  • мука пшеничная 1.5 стакана
  • сахар 1 стакан
  • вода 80 миллилитров

Как приготовить за 7 шагов

  • Обжарьте семечки на сковороде, после 2 раза, вместе с шелухой, пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
  • Муку нагрейте докрасна в отдельной посуде (помните о том, что ее все время надо помешивать!).
  • Смешайте муку и семечки и еще 2 раза пропустите смесь через мясорубку.
  • Готовим сироп для нашей халвы. Залейте весь сахар водой и на большом огне доведите его до кипения. Снимите пену и огонь сделайте ниже среднего. Сироп должен кипеть не бурно, но активно. Варите пока вкус сырой воды полностью не исчезнет.
  • Снимите с огня готовый сироп, влейте в него подсолнечное масло и добавьте перемолотые семечки.
  • Теперь нужно очень быстро перемешать нашу халву и переложить ее в заранее подготовленную форму.
  • Все, ставим халву в холодильник, под пресс, вплоть до полного застывания.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 5 ингредиентов: масло растительное, семечки подсолнечника, мука пшеничная, сахар, вода. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 7 шагов. Надеемся что рецепт Халва в домашних условиях из семечек понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 12