Арбузный шербет

Рецепт приготовления «Арбузный шербет» c фото
Арбузный шербет - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Арбузный шербет

Самой любимой бахчевой культурой летом у многих является арбуз. Еще его называют ягодой из-за обилия семечек в мякоти. Но на самом деле плод носит название тыквина. Однако, закончим с экскурсом в науку, и вернемся к потрясающе вкусному рецепту арбузного шербета. Он получается ароматным, сочным и немного хмельным, так как в десерт добавляется водка. Поэтому не угощайте таким десертом детей.

Домашний совет: Количество водки в готовом шербете вы можете регулировать самостоятельно. Если вы хотите угостить детей, то не добавляйте спиртные напитки вовсе.

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
4 часа 10 минут
Сколько готовится
4 часа 20 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • сахар 50 граммов
  • мята 10 граммов
  • арбуз 3 килограмма
  • водка 150 миллилитров

Как приготовить за 3 шага

  • Очистите арбуз от кожуры, удалите все косточки и перебейте его с помощью блендера в однородную массу (как на фото). В процессе добавьте в сочную массу мяту и сахар и также перебейте блендером.
  • Переложите массу в форму и поставьте ее в морозилку на 50-60 минут. Затем выньте и разбейте с помощью вилки в крошку, снова отправьте в холодильник. Повторяйте процесс минимум 3 раза, лучше - 4. Т.е. каждые 50-60 минут перебивайте замерзшую массу в крошку (как на фото).
  • При подаче разложите арбузный шербет по креманкам или бокалам и в каждый влейте по 50 мл водки.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 4 ингредиента: сахар, мята, арбуз, водка. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 3 шага. Надеемся что рецепт Арбузный шербет понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

08.06.2020 Едася 9