Апельсиновые цукаты

Рецепт приготовления «Апельсиновые цукаты» c фото
Апельсиновые цукаты - готовое блюдо
eda.zhenskiy.top: на фото готовое блюдо: Апельсиновые цукаты

Апельсиновые цукаты - невероятно вкусный десерт. Обладатель банки цукатов может не беспокоиться об угощении внезапно нагрянувших гостей. 
А засахаренные апельсиновые корки вместо сахара можно обмакнуть в растопленном шоколаде – получатся нереально вкусные апельсиновые конфеты

 

Сколько времени понадобится

10 минут
Подготовка
2 часа 40 минут
Сколько готовится
2 часа 50 минут
Общее время приготовления

Ингредиенты

  • сахар 2.5 стакана
  • апельсин 4 штуки
  • вода 2 стакана

Как приготовить за 7 шагов

  •  Тщательно промыть апельсины. Срезать место крепления черенка и верхушку, сделать несколько вертикальных надрезов и снять кожуру. Удалить внутреннюю белую часть, нарезать кожуру полосками. 
  • Замочить кожуру в холодной воде на 2 часа.
  • На слабом огне нагреть 2 стакана воды с сахаром, кипятить до полного растворения сахара. 
  • Всыпать корки и варить на слабом огне до мягкости. Обычно хватает 30 минут. 
  • Остудить одну полоску и попробовать – нравится ли вам текстура. 
  • Достать корки из сиропа при помощи сита, обвалять в сахаре и разложить на покрытом бумагой противне. Можете подсушить в духовке, а можете оставить их на столе, чтобы цукаты подсохли сами.
  • Высохшие цукаты хранить в плотно закрытой банке.

Кулинару на заметку

Прежде чем приступить к процессу приготовления, убедитесь что в наличии есть 3 ингредиента: сахар, апельсин, вода. Готовьте по этому рецепту пошагово, старайтесь соблюдать описанные на eda.zhenskiy.top этапы приготовления в 7 шагов. Надеемся что рецепт Апельсиновые цукаты понравился вам. Готовьте с удовольствием и хорошим настроением, приятного аппетита.

26.04.2020 Едася 13